如何複製抽象的品牌精神？

林豐智（以下簡稱林）：有時候，我會把「薰衣草森林」定義為夢想產業，聽起來很抽象；但是回歸到管理的基本層面，還是講求績效、數字的，薰衣草森林如何將兩者結合？

王村煌（以下簡稱王）：就我們的角度，談的是「平衡」。我們不斷去問，當初創業的起心動念是什麼？就發展過程，我認為最重要的是，創辦人很尊重專業、很尊重經理人，這過程比較多的是迂迴的協調，而不是衝突。目標是夢想，做法就很實際。經營的團隊有滿身的功夫，但是我們都很認清「夢想」可以領導我們；創辦人有滿懷的夢想，但她們也認清，沒有這些經營者，是沒辦法把夢想實現。早期，衝突會較多，但慢慢地左右腦平衡後，衝突情況就漸少了。

焦點1：如何跳脫休閒產業競爭門檻？

林：薰衣草森林一連串品牌成立的過程，有餐飲、民宿、周邊商品，這一連串的決策背景是怎麼產生？

王：當時，庭妃（薰衣草創辦人之一）想在山上開咖啡館，慧君（薰衣草創辦人之一）想種香草，因此有了「薰衣草森林」。之後，我們也延伸想，顧客除了到山上喝咖啡的一日遊之外，還希望可以讓客人有「山居歲月」的體會，這是民宿「緩慢」的最原始的想法。「香草舖子」是薰衣草森林經營過程中，慢慢順理成章獨立出來的香草專賣店。這一連串過程，不是有計劃性，刻意規畫什麼樣的事業版圖。唯一跟休閒產業不太相關的，是前年底開的「心之芳庭」。因為時常有人來薰衣草森林，希望辦一場婚禮，於是我們發現，最幸福的事情，是幫別人完成一場婚禮，那麼幸福的婚禮需要什麼樣的元素？我們花了3、4年的時間做功課，去設計、規畫出來。餐飲延伸到民宿大概是水到渠成，在創業第2年就有的想法，但是一直到第5年才實現。

林：薰衣草森林在第一家新社店就一炮而紅，就你的分析大概有哪些原因？

王：我認為大概分為內部跟外部因素。外部因素是，當時週休二日剛實施，市場上沒有比較浪漫的咖啡館，早期山區大多還是偏向土雞城，專門去吃東西。至於內部因素，我認為是兩個女生的故事打動消費者。每個人或多或少都有創業、田園之夢，連我自己都被她們的勇氣給打動。