說故事+管數字,好脾氣也能衝出獲利第一
過去3年來,台灣民眾先後歷經了金融海嘯,以及通貨膨漲,一般消費者都在努力看緊自己的荷包。統一超商集團旗下,以藥妝通路為主的康是美,卻在2008年上任的總經理高敏航帶領下,交出逆勢成長的佳績。
康是美2009年營收成長15%,獲利成長更高達30%。外界預估,目前展店超過300家、員工超過2,000人的康是美,2010年營收突破70億元,營收與獲利成長則都在2位數之上。
經營能力:精確落實「開源、節流、提升周轉率」
其中,最讓人印象深刻的,莫過於獲利成長的幅度,足足是營收成長的一倍,高敏航優異的經營管理能力,由此可見一斑。「從開源、節流、提升周轉率3大方向去進行數字管理,」高敏航一語點破他的祕訣。
在節流方面,高敏航抱持著統一集團董事長高清愿提出的「沙也可以擠出油」信念,堅持每一分錢都要花在刀口上。上任後第一件事,便是向會計部要損益表,試圖從財務指標裡找出第1年,甚至第2、3年策略方向。首先,他將前10大應付廠商款項列出,包括工程費用等,檢討節省支出的可行性。他特別強調,這麼做並不代表對供應商盲目殺價,而是創造雙贏。例如,針對熱賣商品,康是美不定期舉辦促銷,讓銷售量進一步提高;隨著銷售量提高,讓康是美更能爭取廠商的行銷資源,並更有議價的能力,提升毛利率。
高敏航對於節流的堅持,也貫徹在他的辦公室裡。他現在使用的辦公桌,是統一超商總經理徐重仁留下的,歲月早已在桌面留下許多刻痕,經過重新貼皮,由高敏航接手使用。
除了節流,高敏航也加速擬定開源策略。康是美開始推出健康、美麗、居家3個自有品牌商品,這是提高毛利率的最大助力。不過他認為,自有品牌不見得越多越好,更不能用來廝殺價格。因此康是美推出的自有品牌商品,多是為了填補代理品牌無法滿足的顧客需求。
提升周轉率,則來自精準的銷售與存貨管理,進而提高每一個據點的坪效。例如,康是美針對女性會員提供藥妝產品資訊的刊物《情報誌》,就訂定上市2週實銷率要超過9成的目標,隨時機動調整存貨,讓銷售越好的據點,有越多產品可賣,使產品更快銷售出去。