科技農夫拼出百萬年薪
台南玉井是台灣芒果的故鄉,每年暑假是各種芒果的重要採收季。8月初的莫拉克颱風,卻在這時意外沖刷掉玉井鄉斗六仔的聯外橋梁,隔絕了小鎮上部份芒果農戶對外的唯一運輸聯繫。
但惡水過後不到3天,政府救援還沒到,一群年輕人卻靠著怪手,先從後山挖出了一條聯外道路,「我們年輕人絕對不逆來順受,」果農王江賢堅定的說。
個頭不高、戴著眼鏡的王江賢,來自全台組成成員最年輕的芒果產銷班——玉井鄉果樹產銷第47班。47班從4年前成立,全班20多人,平均年齡只有32歲。
成功大學航太工程學系畢、1982年次的王江賢,就像是第47產銷班中年輕農民的縮影:有知識、有膽識、有目標,敢走出跟以往不同的道路。
從國中起就是數理資優班學生,成大畢業後,王江賢選擇在台南科學園區工作,但「與其幫公司賣命,還不如有自己的事業。」上班的同時,他就已經開始規劃,要回家幫父母種芒果。
務農也可不用看天吃飯
學歷這麼高,怎麼跑回來辛苦務農?每個人、甚至連父母親都這麼問他。1973年次,現在是47班班長、家裡也務農的陳照明忍不住插話進來:「這你們就不懂了。」
上一代的芒果農習慣看天吃飯,產量隨氣候波動,收入不穩定。但年輕、笑說自己是「不認份」的47班,卻不斷想「生路」突破。
首先,他們開始使用新的生產技術。以往在盛產季節,果農擔心生產過剩、價格下跌。「不能賣不好就怪老天爺,我們要實事求是,去問為什麼,」數理資優班畢業後,王江賢笑說他對每個問題早就養成邏輯性思考。在農會的技術輔導下,47班大膽改為提早或延後採收期,分散產量、同時也分散價格風險。
再來,以前芒果採收下來直接賣給中盤商,農民管不著下游販賣,但面對台灣內銷市場小,在台南縣政府的外銷政策鼓勵下,這一班每年約有6~7成的芒果產量外銷到日本,市場延伸到大陸、韓國;甚至,在陳照明的帶領下,還前進7-ELEVEn、家樂福等通路,去年也在網路上做起宅配生意。
高收入得用苦力換來