葡萄酒─宏鑫葡萄酒坊
「沒有葡萄酒的一餐，就像沒有顏色的天空，」與葡萄酒結緣超過9年的劉善農，說出他對葡萄酒濃厚的個人感情。這幾年，隨著國民所得提高，台灣愈來愈多人開始重視生活品質，葡萄酒文化也逐漸風行，喜歡喝紅酒、白酒的人很多，卻很少有人像劉善農這樣，把葡萄酒當成一輩子的志業來經營。從小對水果有濃厚興趣
62年次，來自苗栗卓蘭的劉善農，9年前仍在軍中服役時，認識了熱中喝葡萄酒的朋友，從此便愛上葡萄酒。由於家裡有果園，從小就接觸大自然的劉善農，對水果生長的氣候、年份、色澤、成熟度一直都抱著高度興趣，在接觸到葡萄酒後，深深為每支酒背後深厚的產地起緣、酒莊歷史、多變口感、氣候與年份等知識著迷。退伍後，就加入台灣大型葡萄酒代理商威廉彼特旗下，擔任葡萄酒業務員。
奉行「認真工作、認真玩樂」人生哲學的劉善農，從徹底的門外漢，快速累積出葡萄酒的專業知識。當時，看好台灣紅酒文化崛起，威廉彼特開始培養業務員，朝餐廳通路布局，劉善農是當時第1批業務員，逐漸累積出自己的人脈與專業知識，「拜訪客戶比別人多一倍，」他指出，這段期間，劉善農也累積出自己在葡萄酒、雪茄菸的品味，不僅豐厚的自己的生活，也因專業知識獲得客戶尊重。
3年前，在威廉彼特主管的鼓勵下，加上自己對葡萄酒濃厚的興趣，劉善農開始創業，成立宏鑫葡萄酒坊。宏鑫從各種葡萄酒代理商批酒，針對餐廳、Pub等通路提供葡萄酒諮詢與銷售，例如餐廳每季的新菜單，由劉善農幫忙配酒，並負責供應，3年下來，已在台北累積出超過100家餐廳、Pub客戶，去年營業額約1,600萬元。創業理念回歸對葡萄酒的尊重
「創業的規劃，來自對葡萄酒的尊重，」他指出創業想法。創業初期的資本只有7萬元，靠著一筆一筆生意經營，才累積到今天的規模。他回憶，創業初期在家裡囤放不少葡萄酒，由於台灣氣候溼熱，對葡萄酒的品質殺傷力很大，因此，家中的第1台冷氣是裝給葡萄酒，「夏天時，葡萄酒在裡面吹冷氣，人在外面流汗，」他開玩笑指出。