星巴克的下一個大夢

我認為創新是來自一種精神，就是讓我們嘗試看看從來沒有人做過的事情的精神。星巴克公司做的很多事情，都不是教科書上教的，因為那是發自我們內心的。

Ｑ：星巴克不斷展店，創造成長。但是最近在美國市場出現自相侵蝕的情形，在日本市場更是首度調降財測、轉盈為虧。星巴克未來的挑戰是什麼？

Ａ：星巴克今天的挑戰，就是眼前很困難的經濟情況，消費者信心與投資人信心都很低落。但是如果從策略上來看，堅持提升市場佔有率是很明智、很重要的，所以我們在經濟衰退的時候繼續擴張，即使目前有自我侵蝕的情況，但是放長來看，未來都會帶來成長。

企業領導人的職責，就是向前看、不斷創新、自我挑戰、比消費者早一步想到他們的需求。我們在策略上做了擴張的決定，就要有長期挑戰的勇氣、承受短期的經濟壓力。我在這一行的時間已經很久，相信不論是對經營或是股東、顧客來說，目前的策略都是正確的。

永遠都會有挑戰，難免也會碰上批評，我們現在就面對了批評。但是從成績上看，我們在每一個市場都是第一名。

Ｑ：你加入星巴克時最初的希望，是與全美國分享好咖啡。現在星巴克不但遍佈美國，甚至擴展到其他30個國家。星巴克的下一步是什麼？未來的願景是什麼？

Ａ：我相信星巴克有機會成為這個世紀最偉大的企業、最偉大的品牌。

雖然未來星巴克門市的外貌與感覺都不會有大幅的改變，但是我們會不斷發展新產品、建立新銷售管道，並且以獨特的方式照顧我們員工、回饋社區，以我們的方式發揮品牌力量。星巴克不是只會賺錢的企業。

我一開始時，真的從來沒想到星巴克會發展到今天這麼大，也沒想像我們會走到全世界。但是，我認為現在還只是星巴克的起步階段，星巴克對產業與經營模式的影響，才剛開始。我們計畫到2005年，星巴克要在60個國家開1萬家門市。未來，星巴克會有更大的影響力。

蕭茲小檔案

出生：1953年生於紐約布魯克林的藍領家庭。他從不諱言自己既非出身名門，也從無良師啟蒙，但是就是敢做大夢。