駱鴻榮(台中長榮桂冠酒店總經理)
作者/溫珮妤 | 2002-07-01
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<br> 台中長榮桂冠酒店總經理駱鴻榮在美國修了旅館管理碩士後,就待在長榮國際開發室東奔西跑,到世界各地開拓飯店新據點。<br> 從社會心理轉戰到旅館管理,從過去在張老師從事心理輔導工作,到現在完成飯店客人的需求,一樣都是與人接觸,因為駱鴻榮就是喜歡那種幫助人的感覺。
不過,對我而言,飯店業更像是場秀。經營管理人是導演,服務工作人員則是演員,而顧客就是觀眾,至於劇本則是每個服務的標準作業程序。這場秀表演得如何,可以隨時從觀眾身上得到立即的反應或獎勵,我想再也沒有什麼行業會比飯店業更具吸引力了!
駱鴻榮:51歲
學歷:美國邁阿密大學旅館管理碩士、台大社會心理系學士
經歷:長榮國際開發室、圓山飯店餐飲部、統一飯店、張老師心理輔導實習生