都會中的異國驚奇

「我不漂亮，但我先生一樣喜歡我，我很幸運，嫁了個好先生，」聊到美容，Hazel突然沒都會中的異國驚奇來由插上這句話，原來她已2、3年沒回家了，夫妻情感全憑電話維繫。對來台工作的菲國已婚婦女，這不是特例，但讓她最割捨不下的，卻是親情。「小兒子一直哭，先生哄他，『媽媽去買你最愛的紅毛丹，買完就回來』。」機票昂貴，9年來只返家2、3次，如今兒子已進入青少年期，一下抽長，高了她一個半頭。

台灣一住9年，在某些習慣上，她早像個台北人。不僅國語流利，台語更比許多城市小孩來得溜，Hazel從沒上過一堂中文課，字彙全從電影台播放的華文片學起。

今年10月，她工作簽期滿，勢必得返回菲律賓。離開之前，從Hazel眼光來看我們熟悉的台北市，也許，你會發現一些從未領略的驚奇。

聖多福教堂

台北市中山區中山北路3段51號

金萬萬百貨商場

台北市中山區中山北路3段25號

北平西路你的私家印尼廚房

別忘記赴另一場週日下午的約會，它也許是深秋來臨之前，你所能抓住的最後一刻夏日時光。

只在星期天，走出台北車站東門，平日冷清的北平西路熱鬧起來。陽光從樹梢篩下，溢滿整條街道，電子樂音符和南洋美女周身的香氣，輕輕地黏在身上。旅居台北印尼移工人手一盤，桌椅店家門口延續到馬路另一側，歡笑、樂音，卡拉OK伴唱帶，燒烤和香料味道自廚房飄出，如果這條路沒有盡頭，歡騰盛宴也似乎永遠不會結束。

熱愛印尼料理，卻苦於大台北地區南洋餐廳價格昂貴，又不見得道地，那麼一定要來試試號稱「小印尼」的北平西路料理。如果仍小生怕怕，這裡的餐廳多採「半自助」式，以樣數計價，先選一、兩道淺嘗，合意的話，找朋友共享，是最經濟、又可品嘗到最多種菜色的方式。

出菜要訣：辣，還要辣得有層次

以重口味出名的印尼料理，因為國家幅員遼闊、種族眾多，菜色也依地區略有不同。但不論是蘇門答臘的辛辣、西爪哇的酸辣和爪哇島的甜辣，幾乎不離「辣」字，用料也不脫椰子、辣椒、棕樹糖、蝦醬、花生、石栗子、阿參酸果以及蔥和蒜，而辣椒更是每一道印尼菜所不可或缺的佐料。