到TESCO買一袋「拿了就走香蕉」

對英國最大的零售通路Tesco來說，香蕉是個最重要的商品，因為英國氣候整體而言是有些寒冷，香蕉成了快速補充熱量的水果。

英國人平均一週購買一次家庭所需，每次大約都買6支香蕉，每天一根香蕉，方便又快速地補充熱量。大部份的消費者吃到第四天時，總會扔掉剩餘2支香蕉，因為都過熟發黑了。但卻又因為工作忙碌，不願增加出門購物的頻率，所以只好在第五、六天就過著沒有香蕉的日子。

在一次焦點團體訪談過程中，Tesco發現了香蕉帶給消費者的困擾後，推出了「拿了就走香蕉袋（grab and go）」，裡頭有4支即時可食的黃香蕉，配上2支尚未成熟的綠香蕉，讓消費者買了「拿了就走香蕉袋」之後，吃到第四天時，綠香蕉正好成熟可食，就不再造成任何浪費。

這個「拿了就走香蕉袋」甚至在2002年贏得英國行銷獎。

抓住生活趨勢，成功推出熟食商品

和全世界國家一樣，上班族工作忙碌、沒時間準備菜餚是典型的英國現代生活型態，而且外食主要人口——單身貴族有愈來愈多的趨勢。

抓住這個趨勢，Tesco自行開發自有品牌的熟食（ready meal）與即食（ready to eat）商品，計劃包辦忙碌上班族的午、晚餐甚至宵夜的問題。

但Tesco熟食與即食商品還特別採二手策略，走兩大路線——一是主攻講究高檔品質的精緻路線，另一邊則是價格平易近人的標準路線。

Tesco看到許多忙碌上班族對熟食或即食產品的廣大需求，但對於價格仍有些敏感，「因此，我們推出價格比市價便宜15％至20％、好品質的標準Tesco產品，」考索普說，大眾化價格、方便又有品質的熟食即食商品，果真符合大多數消費的需求。

但Tesco知道仍有一大群重視高品質的消費者，因而推出包裝精美、產品精良、價格較高的精緻商品（Finest）。「精緻路線是看準了很多人在宴會請客時，希望能在短時間內，願意以較高但還算合理的預算，『做』出高級好吃的點心或菜餚，」考索普笑著說，精緻熟食與即食商品廣受歡迎。

兩大路線的策略成功後，Tesco更趁勝追擊，快速增加商品線，從三明治、義大利麵、比薩到生菜沙拉等等，提供更多元的即食選擇，也滿足了消費者變換口味的需求。