到TESCO買一袋「拿了就走香蕉」
圖片來源：溫珮妤
Tesco商品採購部門只要開發新商品時，就會送到產品評估中心，先邀請消費者試用或試吃，然後根據問卷回答問題，例如喜歡或討厭的程度、外形是否討喜、味道與質地如何等等，同時再請專業人士再評估，作為開發新商品的前測與調整的參考。
有了專業與兼顧市場導向的產品評估中心的前測，Tesco新商品失敗機率大大降低。
「零售業其實很簡單，但不容易（Retail is very simple, but not easy），」艾特威爾笑著說。
台灣特易購（Tesco）的辛苦戰役
既然已經成為英國第一大零售通路，發展出量販店、超級市場、捷運商店與小型的加油站快速商店等不同形式的Tesco，開始加快腳步，走向國際化。
「台灣是Tesco在亞洲發展策略中站有非常重要的位置，」台灣德斯高（Tesco）總經理林大衛（David Orchard-Smith）強調。
進入台灣市場太晚
但許多人不看好特易購（Tesco）在台灣的發展。特易購在2000年才正式進入台灣市場，讓不少同業驚呼：「進來的時間太晚了吧！」甚至，大潤發總經理魏正元還直言：「我實在不知道特易購在台灣要怎麼做下去？」
尤其是特易購的台灣第一家店——桃園台茂購物中心，以不到2年的光景就關門大吉，更讓人懷疑。「更何況台灣量販店早已過多了！」有人這麼說。
「台茂案例讓我們學到很多台灣經驗，老實說，我們摸索了3年時間，才瞭解台灣市場，」林大衛坦言，2000年台灣經濟正快速衰退，特易購初期經營非常不順利。
但面對同業與外界的質疑，林大衛仍很有信心地表示，特易購明年就會達到損益平衡，未來3年內，將會以一年2至3家店的展店速度，在2006年前成為至少全台10家特易購的規模。
林大衛以Tesco進入泰國、南韓市場為例，初期完全不被看好，也被視作「時間太晚」，但Tesco在泰國已經成為第一大零售通路、在南韓排名第二。
「時間或許有點晚，但只要秉持Tesco『聆聽顧客』的信仰，就能達到特易購要在台灣量販市場成為『市場權威（Authority）』的目標，」林大衛說。
適應台灣市場，運用「神秘購物者」
為了落實「聆聽顧客」、達到目標，台灣特易購也運用顧客小組、焦點團體與消費者生活觀察等方式，來找出消費者內心真正的需求。林大衛就參加過好幾次消費者生活觀察的研究，到消費者家裡仔細觀察他╱她的日常生活。