精緻陶瓷生活化

兩名韓國觀光客帶著雜誌，走進安達陶瓷公司的總店，他們翻開安達窯的介紹頁，比手劃腳地指著圖片上一組「青瓷」茶具，結了帳，心滿意足地離開。

一位提著公事包的華裔美國人梭巡於店內，仔細端詳安達窯的青瓷、「定窯」與「汝窯」等陶瓷器皿，隨後，放下公事包，在矮矮的茶几邊坐下。「我在洛杉磯有店，我想要拿下加州的代理權，」他對安達窯行銷主任施美妤表明來意。

突破量產技術

安達窯的陶瓷器有什麼特色？為什麼觀光客與外國商人要千里迢迢來到鶯歌，指名購買？

因為，安達窯的瓷器不僅重現中國宋代瓷器的質感，外觀則融會了台灣的文化特色。

在店裡，瓷器上繪的不是鯉魚躍龍門的圖騰，而是台灣特有保育生物櫻花鉤吻鮭逆流溯溪；不繪國畫裡的花鳥，而是象徵笑口常開、苦盡甘來的苦瓜花。這些圖案還包括黑面琵鷺、養雞人家、農村景致等。「台灣有這麼多特色，應該展現出來，」安達窯負責人孫忠傑說。

而孫忠傑以精湛的技術，研發量產的青瓷、定窯與汝窯瓷器，也是國際客戶的最愛。

宋朝的製瓷技術是中國歷史上最極致的，青瓷、定窯與汝窯的工藝都是在當時達到鼎盛，後來，製造技術失傳，後代製瓷業者長期以來想要追仿，卻不得要領。中國大陸在文化大革命之後，陶瓷工藝技術破壞殆盡，要追仿更困難。

孫忠傑經過15年的研發，突破釉藥的技術，不僅讓失傳的青瓷、定窯與汝窯瓷器重現人間，保有古代的儀態、風範，工藝水準也超過中國大陸。

拿一個安達窯青瓷碗，近距離貼近燈光，薄薄的青瓷透出粉青色的光，質感溫潤；相較之下，其他也標榜「青瓷」的瓷器在燈下卻不透光。難怪，識途老馬總是會一而再、再而三地向安達窯報到。

孫忠傑不僅重現宋代瓷器，還突破了量產的技術問題，讓精緻瓷器普及化。一整套青瓷茶具組，售價千元上下，耐敲、久用依然色澤如新，並不算昂貴。

「陶瓷不應該是賣到二、三萬的藝術品；應該讓精緻的陶瓷工藝化量產，一般人用的起，才能提升生活美學，」致力於突破量產技術的安達窯負責人孫忠傑說。