嚴長壽用小籠包出賣台灣
A不同的觀光市場,行銷台灣觀光用不同的方法來感動他們。「感動你的心」才會吸引人。
歐美市場,依現在的能力,只能試著縮小層面。如果單純以台灣觀光來吸引歐美旅客,為了觀光把台灣當作是單一目的地,就必須花很多錢、做很大的努力,而且還沒辦法一下子就可以做到。
因此,針對歐洲與美國,必須集中在對我們最有利的、用力最少但卻可以得到最大效果的方式——爭取在台舉辦國際會議。
國際會議對台灣最有幫助,像是科學、醫學、發行人會議等,都是最高層次的重要人物來台,藉此可以宣傳台灣。讓台灣受到國際肯定最高,而同時花費的代價又最小。
很多國際會議都有觀光兼會議的功能,目的就是要隨時換地方舉辦。香港再好玩,也不可能在10年內重覆去兩次,因此,在亞洲只要有同等級設施與條件,各項國際會議就會頻頻更換地點。這個市場,只要努力耕耘,就會有收穫。而這些因為會議而來的客人,正是台灣最需要爭取的人。
展示型活動也是開發歐美市場的另一種方式。例如各式商展、電腦展、科技展等,最近的觀光旅展就創造出來台一千多人的國際旅遊業者,而這一千多人就是台灣的宣傳媒體,回到自己的國家就會開始銷售台灣的產品,這就是「借力使力」,創造出很大的商機,台灣可以再多開發展示型活動的市場。
第三個是 incentive tour,也就是所謂「招待型觀光」,招待經銷商的活動,這可是一個國際間的大市場。例如台灣新光保險去年員工旅遊就是到澳洲雪梨,一去就去4千人,用包機的方式,讓整個都市擠滿台灣人。同樣的,日本也有很多招待旅遊,一來就是非常可觀的人數。只要台灣能夠好好包裝特色,例如小吃、點心、表演等各式各樣的,就能把台灣行銷出去。
Q但亞洲許多國家都有能力舉辦國際會議、各式展示活動以及招待型旅遊時,台灣該如何加強外國旅客對台灣的印象?
A包裝出精緻化的台灣。什麼是精緻化包裝呢?例如國立中正文化中心主任朱宗慶最近做了件突破的事——開放兩廳院裡的大迴廊,供人舉辦酒會。