我的夜晚比白天美麗
圖片來源:王竹君
酒吧區懸吊著來自各國的領帶尤其特別。「高掛領帶就是鼓勵上班族卸下領帶,以輕鬆的心情品酒,」犁棧常務董事劉惠妹笑著表示。
寬大圓型吧台,各式酒類應有盡有。從事壽險業的劉先生最喜歡在這裡跟客戶或朋友交際應酬。「在這樣的氣氛下喝點酒,很容易跟客戶打成一片,」劉先生表示。
在這裡,你隨時可以見到洽公或應酬的上班族,在附近外商公司工作的外國人,也常在這用餐品酒。
「如果剛學喝酒,就從伏特加加蘭姆汁喝起吧!帶著甜味入喉,」副店長陳延嘉興奮地介紹吧台內豐富的藏酒。想追求流行,就喝杯店裡賣得最好的墨西哥可樂娜啤酒;心情好的時候就來杯長島冰茶、邁泰;心情不好也許可以喝較濃烈的轟炸機。
喝完酒,也可以到旁邊的餐飲區用餐。在英國酒吧與用餐區通常是分開的。「用餐歸用餐,交際應酬在吧檯比較自在,」劉惠妹指出了英國人的習慣。在台灣的犁棧,就沒有這些限制了,一切依客人的喜好,犁棧提供的牛排餐、義大利麵、墨西哥餐等,都是平價消費。
多變的音樂種類
靠近二樓Disco Pub,DJ正在熱情地播放快節奏的音樂,帶動著現場氣氛,你馬上被節奏強烈的舞曲感染,身體不由自主地隨著音樂搖擺起來。
寬敞的空間,四周是顧客的休息區,中間則是可容納一、兩百人的大舞池。慢歌、快歌,總是湧進了一群一群的人們,展現時下流行的舞技。
從晚上8點30分到凌晨3點,總共會有4種不同曲風的音樂,從懷舊、舞曲、流行樂到電子流行音樂,每個時段都穿插著熱情的拉丁舞曲,滿足各種不同類型的顧客。
「當你進去舞池跳舞時,所有工作的煩惱都消失了,」目前在百貨業工作的蔡小姐一邊擺動著身體一邊說著。尤其是一群朋友一同前來,情緒很容易就亢奮起來。
「來到這感覺自己變得很年輕,」第一次到Pub的華菱冷凍設備公司經理鮑治華表示。
音樂和樂團永遠是這裡的主角,也是業者認為最能吸引顧客的地方。每天至少會有3到4個不同的DJ和有特色的樂團表演。「不同的DJ和樂團才能創造現場不同的感覺,」劉惠妹表示。