台灣品牌夢碎，黑心食品再補一刀
作者／李欣岳 | 2014-12-19
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台灣上班族的薪水為什麼老是漲不動？從品牌打不入國際市場、食安風暴重創台灣形象這兩個面向，也許可以找到解答。
圖片來源：https://www.flickr.com/photos/dexxus/6747019289/
無可諱言，康師傅不屬於台灣品牌的結果，來自頂新引發的食安風暴。近兩年來，包括毒澱粉、黑心油、化工豆干這些不斷延燒的食安問題，已經重創台灣形象，不少來自台灣的食品，不管有沒有問題，都陸續在各國的通路被先下架再說，除了台灣「美食王國」招牌崩解，對其他產業想投入品牌經營的廠商，更無端遭受流彈波及。
一個成功的國際品牌，除了要靠企業努力經營外，更是所屬國家形象、文化、價值觀的展現。例如，2014年全球品牌排名第3、第9、第13、第22名的可口可樂、麥當勞、迪士尼、NIKE，很大的程度是成功將美國的飲食、娛樂、流行文化外銷全球；或是來自德國的賓士（全球第10名）、BMW（全球第11名），瑞典的IKEA（全球第26名），日本的Canon（全球第37名），義大利的PRADA（全球第70名），英國的BURBERRY（全球第73名）等品牌，也都呈現出各自國家的特色風格。
發展國際品牌已經要面對重重挑戰的台灣，如今又因為食安問題在全球市場蒙上了「黑心」的陰影。若因為要考慮旗下幾十萬員工與家庭的生活，黑心食品的品牌就不能倒，那麼，誰來考慮一下台灣900萬勞工停滯不前的薪水呢？