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大家常常聽到SOP(標準作業流程)這個名詞,很多人在管理上也會用到,對承上啟下的中階主管來說,要如何拿捏SOP的管理分寸?
有了SOP就萬能?

今年小年夜台南大地震後,我們有十幾家店受損嚴重。當時是過年期間,許多人是動員家人幫忙,一起恢復營業,還有同仁從彰化、雲林、高雄趕去幫忙。我們把這些過程錄影下來,並將當時監視器拍到的地震畫面剪輯進來,影片還滿震撼的。

我要求要播給大家看,透過真實畫面讓大家感受到團隊的合作與凝聚力,這樣有了同理心後,以後服務的態度就會不一樣。之後,我們也邀請這十幾位店長到台北接受表揚,讓同仁感受公司對他們的重視,這就是凝聚企業文化該做的事情。

以前星巴克在中國上海有一位店長,來自西安,我們在舉辦優秀店長表揚時,特別祕密安排他從未到過上海的父母來參加,那種情境下,許多同仁非常感動,無形中也凝聚了員工向心力。

這種情境式的教導,有時反而比SOP更好,因為SOP是死的,沒有感情、也少了同理心,反而透過企業文化長期、循序漸進地影響同仁,SOP才會真正貫徹到員工心中。除了文字之外,SOP如果能用影音來溝通,效果可能更好,有助於同仁更快融入相同的情境裡。

制度,始終來自於人性

日本樂清(DUSKIN)公司有一個特別的文化,員工在每天早上正式工作前,要一起朗誦《心經》、《經營理念》、《四弘誓願》等,目的也是建立企業文化,大意就是希望員工真誠用心服務顧客,以反省、感謝的心,散播喜悅的種子。這些內容,就像我們小時候念青年守則或軍人上莒光日教學一樣,久而久之就產生潛移默化的效果。

任何規範,根本上還是要從人性的角度出發,只有讓同仁知道意義為何,制度才會被執行。否則員工只會覺得規定很麻煩、不管你的要求,甚至要翻臉了,大家才會去執行,到最後往往也導致留不住人才。

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