上班族時常忙到沒時間「吃早餐」嗎？你不知道的８大危害正悄悄找上門

看了以上這五點，想必你一定開始思考明天的早餐要吃什麼了吧！讓我們繼續看下去…

六、膽結石跟你說哈囉

如果不吃早餐，胃在沒有食物的情況下，照樣地蠕動，晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁，不但會損傷胃黏膜，還會因膽囊中的膽汁沒有機會排出，而使膽汁中的膽固醇大量沈積，久而久之，使人易患膽結石。

國外研究也證實：在20~35歲女膽石癥患者中，90%的人都有不吃早餐的習慣。

七、真正的「傷腦筋」

雖說腦組織的重量只佔人體重的2%到3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。尤其年輕人的腦組織正處於發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，就會影響腦的重量和形態發育。

八、讓肥胖成為你的代名詞

什麼？一般人以為不吃早餐可以降低熱量的吸收，但完全錯誤！

人體一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。

最後，既然都知道要吃早餐，也更要慎選早餐！原則只有一個：請選擇「高蛋白」的食物為佳，像是不加工的魚、肉、蛋、熱麥片粥及乳酪都是很好的選擇哦！

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