每天為自己設下１０個目標：相信我，３個月後你會感謝自己！

而我們剛接觸到酒類時，認識酒的方式就是把酒當成人來看，一支酒的名字就好像一個人的人名一樣，而酒的產地就是這個人來自於哪裡，酒的味道就好像這個人的個性，有酸的甜的苦的，也有濃的淡的，而我們就是要把這些酒都當成是自己的朋友，對他們放感情慢慢的就能更了解他們了。

我在酒吧工作時，常會遇到一些客人出的難題，點一些關於心情和感覺的調酒，失戀、戀愛這種其實是很常見的啦，我就來分享幾個比較有趣一點的。

有個客人曾跟我點過一杯要日本武士的感覺，當時我就用了日本的武士威士忌，搭配日本的梅酒，使用日本的瓷器來呈現，不僅如此還用日本的雪克杯來搖酒，手法也是用日本調酒師的搖酒方式，有些日本調酒師搖酒時會把眼睛閉起來搖，因為他在想像自己是雪克杯裡其中一顆冰塊，然後感受冰鎮和融合的瞬間，這對於他們來講就是一種武士的精神。

還有個客人跟我點過硬漢的滋味，我覺得這杯很有意思，根本是超級硬漢，我用了大雕藥酒為基底，還打了一顆生雞蛋，整個放進去，那客人喝完後跟我說，早知道先強調是要美國的硬漢了，這種太中式了。

有次還有一群客人幫他朋友點一杯戴綠帽的感覺，我先說我不知道那是什麼感覺，他們就說沒關係，酒是綠色的就好，我就調了整杯綠綠的酒，上桌前客人的一群好友整個歡呼，客人感情挺好的，只是究竟是好友還是損友我就不知道了。

有些人一生可能都沒踏進酒吧一次過，其實酒吧是很有趣而且有許多故事的，如果你沒有到過真正的酒吧，我建議你不妨嘗試一下。