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台灣蝴蝶蘭世界聞名,溫室則是呵護嬌嫩蘭花的關鍵。台灣溫室龍頭皆展每年蓋出3萬坪溫室,在二代姐弟經營下,甚至外銷30多國,連遠在地球另一端的阿根廷都有客戶下單。他們如何將溫室賣上世界舞台?

靠著品質與完善規劃,皆展在國內外客戶間做出口碑,有高達5成客戶都是回頭客,另外還有3成是客戶間彼此介紹而來。

第一代創業,曾被笑「蓋房子給菜住」

不過和自動化農業先驅荷蘭相比,台灣在溫室發展的起步其實落後許多。

1990年,胡馨元的母親、皆展董事長沈淑蘭,剛從美容業轉行進入溫室產業。當時農民看到陌生的溫室,只笑說她怎麼這麼傻,「起厝予菜住(蓋房子給菜住)。」

但慢慢的,農民發現當颱風大雨來襲,田間氾濫、菜價飆高,自己田裡的菜血本無歸,溫室蔬果卻能如常採收,產量還比露天更好;加上連鎖超市、高級餐廳需求漸增,高價收購溫室農產品,蓋著白色農膜和黑色防蟲網的溫室,逐漸在台灣土地上擴散開來。

胡馨元的弟弟、皆展副總經理胡哲嘉說明,公司從只耐10級風的簡易型溫室起家,2000年前後,陸續發展出可抗13級強風的防颱力霸型溫室,甚至是可精準將溫度控制在正負0.5度、濕度正負5%的精密型溫室,成為台灣少數能提供三種類型的專業溫室供應商。

隨著新溫室,以及台灣溫室需求漸增,皆展年營收也從2000年前的3000萬逐漸攀升,到去年已達2.5億。

「當時溫室用的結構配件非常難找,全都要請廠商開模,也遇過開模出來完全不能用的,一次就損失200多萬!」沈淑蘭談起研發艱辛,除了溫室結構需要從頭設計,大部份零件也沒有現成規格品,光是連接鋼管用的三通管,皆展就自行投資開了8、9種模型,加工鋼管的彎管機、束管機,也找上彰化自行車廠商幫忙開發。

更重要的是,兒女此時陸續加入公司,勤走案場讓業務穩定發展,沈淑蘭得以和丈夫胡炳輝無後顧之憂,全心投入溫室改良。

二代接班打造「智慧溫室」,放眼海外

第二代胡馨元、胡哲嘉在2018年正式接班後,皆展開始積極升級,期間與新創公司感心雲合作,從使用傳統感測器和控制器的精密型溫室,進階到以雲端和物聯網為核心的「智慧溫室」。

「像是很多台商會到國外蓋溫室,適應當地氣候原本要花三年時間,一步步改良;但如果用我們的系統,他只需要一年蒐集數據,第二年就可以進入狀況,」胡哲嘉解釋,尤其花卉生長期長,如果沒有隨時監測分析,往往要一、兩年後才會發現問題。

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