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花「小錢」，換來最大的投資

陳炯福13歲就到美國念書，大學念的是數學系，曾經在美國當過數學老師，回到台灣也曾在外商銀行服務過。剛回國時，他發現IT工具在飯店業提供的服務很少，3年前他接班後開始進行改造，捨棄了原本微軟系統的伺服器，改用蘋果電腦的伺服器。

當時很多人以為他追求流行，喜歡蘋果電腦，所以規定每個人都要用蘋果的產品，「你錯了！」陳炯福說。因為所有需要的軟體都包含在裡面，不用額外購買，反對使用盜版軟體的他評估後，發現成本效益比更划算。

陳炯福也很有遠見地建置了企業「雲端伺服器」，透過Wiki功能（以Web為基礎的應用系統，具有使用方便及開放的特點，可以在一個社群內共用某領域的知識），讓辦公室所有資訊全部放在同一個位置，分門別類，隨時更新、追蹤、分享。

「辦公室管理最需要溝通，溝通如何有效？就是要資訊同步、即時，」陳炯福一語道破。舉例來說，服務業必須隨時掌握H1N1流感的防疫措施、疫情掌握，這時Wiki服務可以讓所有主管都收到最新訊息，且可以雙向溝通、回覆。

記者在採訪的同時，陳炯福很快速地用他的iPad連結上公司的Wiki，「無論在何時、何地，只要有網路，我都可以知道公司動態，員工也不能以沒收到通知當做藉口。」新世代的陳炯福，將科技結合移動管理發揮得淋漓盡致。

這台iPad幾乎陪伴陳炯福完成一天所有工作。例如去談標案時，陳炯福可以透過iPad連上Googlemap，看到這塊地全貌；又例如找設計師談設計圖時，他也可以隨時找到過去的版本，了解前後差異在哪裡。

「除了工作，還是工作，」陳炯福說，這是七年級CEO的心聲，沒有週末假日。在他的iPad裡，少數的遊戲軟體是讓家裡親戚朋友的小孩玩，自己則透過iPad購買國外雜誌或影集，作為搭飛機、睡前的消遣。

「我用蘋果電腦，不是一味追求最新科技，而是清楚它可以提供的價值在哪裡，」陳炯福不斷強調。未來，他希望建置全套飯店管理系統，包括驗貨單系統等，「用iPad點菜只是個噱頭，讓採購人員可以拿著iPad驗貨，確認後直接勾選、key單，這才是真正該運用科技做的事。」善用雲端科技，等於讓年輕的陳炯福多出一隻左右手，而且這隻手不會累，還愈用愈厲害！