抓住3數字，掌管20億元店面

當你注重數字的影響時，決策就會根據數字判斷，建議先看大項數字，再抓細項數字，然後練習不同指標的細項分析與比較。雖然一開始會覺得這樣決策很慢，但久而久之，就會知道如何抓重點數字，懂得靈活運用，「最怕是你沒有重視數字的觀念，」黃翠華說。

既然數字力是店長型人才必備能力之一，扎實練習好數字力，必能幫助你在未來工作與決策更得心應手。

黃翠華必看3大數字

1.整體成績：營業額

昨天的營業額每天必看，再跟去年同一天比，是成長還是衰退。而在大台北地區比，天母店是成長或衰退，百分比有沒有落後。

2.顧客指標：來客數

是業績成長或衰退的關鍵，除了看當月整體狀況，也要跟去年同一天比，是成長或衰退，如果來客數變少了，一定要找出減少的原因。

3.實際與預算間的差異：預算比

每年訂年度業績目標時，根據節慶與社會現況分配每月、每天的預估營業額應達多少，然後比對當天是否有達到預期目標，若超過，成長關鍵是什麼，若沒有達到，原因又為何？

預算比也包括，每年訂年度成本時，根據節慶與社會現況分配每月、每天的預估成本應為多少，比對當天是否超出預期目標？不管有沒有，也都要追究其成因為何？