如何成為一個好店長？

具備經營能力

翁健雯目前負責兩家門市，其中一間業績較不好，她馬上做出改進的方法。員工的訓練最重要，尤其是教他們如何拓展顧客關係、與熟客維持良好關係的觀念。翁健雯指出，「咖啡的品質是一樣的，要改進的就是服務品質。」

「如何帶新人或如何把人帶起來會影響自己工作情緒，也會影響門市的營運目標是否能達成，」翁健雯表示。

有了清楚的營運目標後，「把人管理好、顧客服務好，利潤自然就來，」這是翁健雯經營一間門市的準則。

「工作雖然只有兩年半，但是從工作中建立的專業感覺很踏實，」翁健雯很有成就感的表示。店務如何經營得更好、如何帶領團隊或建立更精進咖啡專業知識，都是翁健雯認為未來要學習與努力的方向。

誠品書店：與書對話，找到書感

已經邁入第12年的誠品書店，從仁愛路圓環邊上的一家藝術人文專門書店，到現在遍佈全台40家分店的連鎖規模，一直對店長也有著高標準的要求。

「進入書店工作後，才發現之前對這個行業的想像跟實際差別很大，」從門市人員做起，現在是台北站前店店長楊曉萍笑著說。

「我要不是吃苦耐勞型的，可能早就做不下去了，」楊曉萍深刻體會這一行的辛苦：搬書、上架、輪班輪休等，並不是一般人想像那樣輕鬆。

誠品北區區督導羅玫玲指出，在書店工作就像從事劇場一樣，演員在台上風光亮麗的演出，收工後也要謙虛地搬道具。在誠品工作也是如此，享受書香的氛圍前也要能忍受枯燥的搬書、上架的動作。

而要成為誠品書店的好店長，在人格特質上必須能吃苦耐勞，工作職責上必須有店務的管理能力（包括商品與人事），以及具備書感，羅玫玲表示。

學美工背景出身的楊曉萍，當初因為喜歡讀漫畫，而被誠品錄取為漫畫區的門市人員。當初只是愛讀漫畫的女孩，現在已經是個抓得住趨勢、獨當一面的店長。

誠品書店雖然是個綜合型的書店，但特色是擅於做書籍分類，把書的屬性歸類得很清楚。因為強調議題分類要清楚，所以店長與門市人員就要對各領域的書籍很瞭解。如此才能幫顧客快速地找到他想要的書。