找達人帶路，到大賣場尋寶！
圖片來源：廖祐瑲
事實上，張治品酒的資歷相當深厚，早在1996年起，他就在網路上開始分享品酒心得，逐漸累積出人氣。不過，真正讓張治打響名號的，是2007年時，大潤發突然進口了數百種酒款，當時他一時興起，從中挑了上百種酒款回家試喝，花了兩、三個月時間，張治依價格、國際評比等為每款酒打上「物超所值」與否的分數，並發表在部落格上。不僅讓一些原本在架上少人聞問的葡萄酒突然大受歡迎被「秒殺」，也讓許多人發現，原來還有人針對大賣場的葡萄酒做評比。之後，張治就建立起葡萄酒達人的名號。
尋寶標準：價格、專業推薦
張治評論大賣場葡萄酒「物超所值」的標準其實相當簡單，首先是「價格」，也就是這瓶酒在美國賣多少錢？因為美國是葡萄酒國際行情中價格最標準、也最具代表性的市場。透過網路搜尋國際葡萄酒的售價並不困難，台灣因為市場小，又有許多關稅問題，售價往往比國際價格高。但很奇妙的是，往往一年就是會找到幾款酒比國際價格便宜，讓張治如獲至寶。
其次，張治認為「一定要有人推薦過」，而且還要是國際性雜誌的背書。張治特別推薦全球銷量最大的酒類雜誌《Wine Spectator》、最有影響力的《Wine Advocate》雜誌，以及英國的《Decanter》雜誌等等。
「有這兩項的加持，才是值得推薦的。」張治表示，去大賣場買酒最大的樂趣，就是真正找到物超所值的好酒。例如，他前陣子就在大潤發找到一支售價399元的「法國隆河谷地拉馮莊園塔維爾粉紅酒」，不僅比國際價格低，國際評價也很高，但在賣場中卻沒什麼動靜。於是張治默默的買了兩箱之後，再PO文推薦，很快的，這款酒立刻成為暢銷酒。讓張治心中不免「暗爽」了一陣。
對於完全不懂酒的人，他建議一開始最好不要到大賣場買酒，直接到酒窖等專賣店，比較能得到專業資訊，品質也比較有保障。否則，就先去看看別人的評論，然後跟著喝，若發現對方推薦的都值得信賴，那就持續下去；不然，就盡快換個「導師」跟隨。
「第一步比較困難，跨過去就沒問題了。」張治笑說，或許現在自己有很多「信徒」的原因，也是因為他的口感剛好跟大部份的人都很接近吧。