新溝通、心管理,樂高型企業來臨
圖片來源:劉國泰、廖祐瑲
怡人園的發跡可追溯到1972年。當時曾家乘著經濟起飛的島內移民潮,遷到台北近郊永和鎮。曾采穎的祖母曾翁玉雲因為見到附近工廠勞工缺乏便利飲食供應,遂在中正路一片矮房中開設當地第1家餐廳,並註冊「怡人園」商號。44年後的今天,怡人園不僅發展成大型餐飲集團,更延伸出歐式蔬食連鎖品牌「四蔬五莖」。
曾翁玉雲已經80歲,掛名董事長職務,論年紀都可以當建教生的「阿祖」了。她在30年前花了近10年時間慢慢交棒給兒子總經理曾志雄。「我兒子好孝順,凡事都尊重媽媽,當時餐廳已交給他管好幾年,卻連換個壁紙,都會等我晚上回家,『請媽媽做最後定奪』,」曾翁玉雲說。
有趣的是,同樣是裝潢問題,去年四蔬五莖首家店面開幕前,曾采穎卻為了老爸想把一個「八仙過海」昂貴大型木雕「亂入」店中,差點鬧家庭革命。在曾志雄的觀念裡,新店當然非得要有個鎮店裝飾不可,尤其那塊樟木珍稀得不得了,怎可不擺?兩代之間,平日溝通無礙,但代溝卻在「木雕」這個小小的點上炸開,互不相讓。最後,女兒求助「外部教練」、甦活創意管理顧問總經理張庭庭進行疏通,才化解雙方心結。
其實曾志雄心裡也知道「八仙過海」和四蔬五莖的「歐式風情」不搭,但就是放不下執念。張庭庭於是請他親臨現場,自己選擇適合擺放的角落,曾志雄沉吟再三,終於鬆口放棄。「世代之間的衝突,首重同理心。一定要讓一方主動說出『不適合』,執念才會真正放下,」張庭庭說。
經此一役,女兒也才深刻體會老爸常以台語掛在嘴上的「人情世事」4個字,開始嘗試和老臣、新手傾心搏感情。「不管在家族內或員工間,我都是夾心餅乾中最新的一層餡料,得隨時提醒自己保持清醒,溝通時,才不會在『世代迷宮』中走昏頭,」曾采穎說。
兩個場景、兩種故事,說的卻是同一個大趨勢:世代同堂衍生出的管理、溝通議題,正在徹底改寫職場。
「樂高型企業」誕生!