50嵐中區董事長馬雅芬：我希望將代表台灣的產品打響名號，讓全世界看見我們

一杯珍珠奶茶，讓世界對台灣印象深刻。這句話一點都不誇張。

手搖茶品牌「50嵐」中區董事長馬雅芬觀察，不僅亞洲，歐、美地區也經由珍珠奶茶，認識台灣特有的茶文化。

馬雅芬到國外拜訪友人或洽談拓點業務時，常帶珍珠奶茶當伴手禮，到了當地，現場親自調製一杯新鮮珍奶，就是最好的國民外交。

「我希望將代表台灣的產品打響名號，讓全世界看見我們。」在激烈的茶飲紅海市場中打出「50嵐」的一片天，又以新品牌「KOI」迅速拓展海外市場，馬雅芬心中還有大願。（你也會想看：薰衣草森林林庭妃　快樂創造品牌價值）

50嵐原本是台南街頭的小泡沫紅茶攤，由馬雅芬的哥哥馬瑞東創辦，現在已是跨國集團規模，但創始店仍持續經營。馬雅芬應邀演講時，總不忘秀出當年家人自製打造的紅茶鋪照片，提醒自己莫忘初衷—那份單純想賣一杯好喝飲料的心意。

員工變嵐粉　內部不能說的秘密

每年有多少茶飲店開了又倒？馬雅芬以她全台跑業務的經驗初估，有品牌、無品牌的2、300家跑不掉。很多人以為開茶飲店門檻低，搖搖飲料就能賺錢，卻忽略了若不瞭解茶飲及產業生態，很容易淹沒在市場中。

問50嵐如何能屹立其中，成為手搖茶界的老品牌？她說沒那麼複雜，

「就是從品質出發，用泡一杯好茶的態度來做一杯手搖飲料，品質好，就有品牌力。」也就是，用口碑來打造品牌力，而員工就是口碑行銷的最佳媒介。

馬雅芬說，50嵐不會為了維持新鮮感，快速開發新口味。所有新產品都要員工一致覺得「好喝」，才會上市。

像是鳳梨紅茶、綠茶，許多茶飲店早就有此類商品，但50嵐今年才推出「旺萊紅」、「旺萊青」，採用知名鳳梨酥品牌「微熱山丘」的百分百純鳳梨汁，品質穩定，一下就累積了一群「旺萊」粉絲。

近日網路瘋傳一篇文章〈50嵐不能說的秘密〉，一名離職員工表示，50嵐的阿華田拿鐵、可可芭蕾拿鐵，交到客人手上時，一定是近乎完美的漸層色，期望給予充滿尊榮的價值感。所以每當看到顧客接過飲料後立刻用力上下搖晃，總是讓員工非常心碎。