結帳、買咖啡通通可以自己來？直擊全家新科技店的硬實力

像是一號店曾有VR虛擬商店設計，為了陳列更多商品給顧客。但當時因為網路速度還不夠快，畫面沒想像中順暢，故葉榮廷認為，等網速到位，再來進行這項技術會更適合。

至於升級的部分，二號店的自助結賬機體積更小、結帳流程更快速。全家表示，自助結帳機需要因應附近商圈與消費者年齡層做調整。像是台大校園第二活動中心一樓有全家，由於下課時間學生消費人潮眾多，店內空間狹長，加盟主看到這項裝置就表達高度興趣，希望有機會安裝在店內讓學生自行操作，以分散人流。

今年年底前，全家則計畫攜手台新銀行，透過在自助結賬機上方架設攝影機，讓「刷臉」也能結帳。

再者，一號店本來有咖啡助理（機器手臂），這次全家透過半年多跟WMF德國原廠直接溝通，把機器升級成智能咖啡機，讓消費者在手機上用My FamiPay線上支付預售咖啡，再讓智能咖啡機讀取手機上的預售條碼就可以自己「做」出熱咖啡，讓上班族在尖峰時段也能避開長長的結帳隊伍。

全家便利商店系統企劃TEAM部長黃麗華表示，之前咖啡助理的手臂造價約70萬，底座部分更貴，如今，透過把原本機器升級為智能咖啡機，有望複製規模到各家店面。

▲透過店內POS系統串接，消費者可以直接出示條碼使用智能咖啡機，不過，現階段只能做熱飲。

究竟未來的便利超商長什麼模樣，勞務的價值又如何跟科技進一步結合？葉榮廷直言，全家跟科技的連結會愈來愈深，像二號店導入IoT來監控設備數據，透過設備監測照明用電量、冰箱溫度等。

「我很難預期未來會有哪些新科技，但像接下來的5G商轉，全家不會缺席，預計3～5年內會不斷持續嘗試，」葉榮廷說。

新科技加入，體驗商機哪些機會IN&OUT？看將來銀行如何為客戶打造體驗藍圖，創造企業的獨特性？>> 

(責任編輯 / 林哲緯)