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未到七老八十,就咬不動蘋果、嚼不爛排骨;退休後想吃美食,卻因為牙口無力,看得到吃不到,或只能選好咬的,不只人生索然無味,也陷入肌少風險。如何預防?
千人調查:最後悔這件不健康的事,退休前你還有時間挽回!

享壽105歲的日本聖路加國際醫院理事長日野原重明生前透露,他每口都咀嚼30下,左邊牙齒嚼5下、右邊5下,重複一次,再整口咬10下,他認為,「充分咀嚼能帶來人類健康生活所需的熱量。」

強化咀嚼力,日本大學牙科部博士照山裕子在所著的《咀嚼力,可以遠離九成疾病》有以下建議:

正確咀嚼。用前面的牙齒,切斷食物,但咬碎食物要靠後方的臼齒。如果因為常吃軟軟的食物,常用前方的牙齒,下顎往前,久而久之臼齒更難左右活動、磨碎食物。

保持正確姿勢。咀嚼和姿勢有關?咀嚼看似是上下牙齒的活動,其實會帶動頭頸部肌群,如前方的胸鎖乳突肌和頸背的斜方肌。

如果咬合不正或常用前方的牙齒,也會打破身體的正位,將頭頸往前,往往也是肩頸酸痛的原因之一。可以前後轉肩膀,活動肩胛骨,幫助頭頸回到正位。

咬30下。飲食更是強化咀嚼力的最佳時刻,吞入口中的食物左右輪流各5下,3輪後共30下後才吞入。

每6個月定期去牙科檢查,確保牙齒與口腔健康,也是維持健康壽命的關鍵。

多咀嚼、多健康,不要老後後悔,你也做得到。

(本文出自天下雜誌,未經授權,請勿轉載)

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