２０２１年餐飲業調薪首發！王品宣布調漲基層員工薪資

王品集團（2727）宣布自明年1月1日起調漲薪資，成為台灣餐飲第一家宣布明年調薪企業。王品表示，2020年服務業整體失業率攀升、薪資負成長，但王品台灣事業群自5月後營收屢創新高，董事長陳正輝因而提前宣布調薪。此次王品調薪幅度，時薪由163元調到170元，調幅4.29%， 正職月薪29000元調到30000元，調幅3.45%。

王品表示，自2013年開始，起薪年調幅平均為5%，2021年1月1日調薪之後，王品所有正職員工最低起薪上調至30,000元，比基本工資24,000元還高出6,000元，加上每月全勤獎金2,000元，起薪上看32K，預估1,300名正職同仁受益。計時同仁時薪調升至最低170元起算，比法定時薪高出至少6.25%，預估近4,000名同仁受惠。

王品表示，每年均會依照年度績效調薪，自2021年開始，也將拉大調薪幅度。以基層同仁起薪30K為例，只要年度績效達標，每年有望調薪2,400元，若職級更高，可望挑戰加薪3,000元。除了過往年初固定調薪一次，將再增加一次「年中調薪」，等於一年有兩次調薪機會。

此外，因應2021年持續的展店計畫，王品並提出「王品黑馬計畫」，將首度對外招募中高階的營運人才，挑戰最快3個月晉升主管的機會。包含「儲備店長」、「儲備營運區主管」共30名，將依「個人能力決定晉升速度」，最快3個月後當店長、6個月後升營運區主管、12個月後就有望成為事業處營運主管，可獨立管理單一品牌營運。「王品黑馬計畫」將於今（2）日開跑，預計至2021農曆年前結束。

王品也調整「同仁持股信託辦法」，門檻更低、加碼更多、年限更短。放寬以往僅高階主管才能參與的限制，未來只要是店主廚、店經理，不論職級皆可加入；並拉高公司提撥率，如同仁若每月自提2,000元，公司將提撥3,000元，合計5,000元，幫助同仁認購王品集團股票；同時縮短股票返還年限，持股年資滿四年以上即可領回全額股票，除了鼓勵員工儲蓄，也把「同仁變股東」，與王品更緊密連結。

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