南臺科技大學深入社區解決長輩生活難題:科技智能+人文關懷,有溫度的幸福高齡設計
圖片來源:圖片由南臺科技大學提供
每個星期一,是台南漁村聚落鯤鯓社區阿公阿嬤最期待的一天,大清早他們上市場買菜煮菜,一人一道菜,準備跟南臺科技大學的學生「逗陣」吃午餐。
這天,大四同學張又仁端出洋蔥炒雞腿肉,之前他用專業評估共餐菜色,發現肉類太少,年長者需要豐富蛋白質才能避免肌肉流失,於是他省下零用錢,趁著超市打烊前的特賣時間,自掏腰包買了雞腿肉加菜。
一起吃飯、陪伴聊天、到家裡打掃整理、在浴室貼止滑貼防跌,南臺科技大學高齡福祉服務系老師帶著學生走進社區、融入長輩生活,發掘問題,並結合智能科技跨領域合作,共同為長輩解決生活難題。
深入社區,從長輩角度出發,實用又有溫度的高齡福祉設計
「成就一個大家可以微笑生活的活力老年」,高齡福祉服務系主任陳美珠說出期許,希望可以善用科技、結合數據,統整規劃高齡生活支援。位於台南永康區的南臺科技大學,1964年成立,原名私立南臺工業實用技藝專科學校,由前總統府國策顧問吳三連,廣邀如辛文炳、侯雨利、吳尊賢等地方仕紳聞人創立,以培育工商人才為目標。2015年開設「高齡服務學士學位學程」,是中南部技職體系中,第一所以實施科技與人文跨領域結合,推動智能健康照顧與高齡生活福祉服務的科技大學。

▲南臺科技大學高齡福祉服務系陳美珠主任
為了培養能學以致用的高齡服務專業人才,高福系相當重視實務經驗,除了4個月的長照機構、社區、養生村或/與高齡福祉相關企業等單位的實習,並鼓勵學生從大一就開始加入社區志工,藉由實際陪伴、深入了解發現長輩的不便及需求,從而思考解決方案。從長輩角度出發的創新支援模式,不僅USR (大學社會責任計劃)年年得獎,相關生活輔具設計如居家自動分藥盒,除了參加2021全國性華醫創客松大賽「健康照護」與「智慧生活」創意實務專題競賽獲優勝外,更因應委員意見進行修改,並參與第17屆教育部數位訊號處理創思設計競賽健康照護應用組獲佳作之佳績,不僅提高了學生的學習興趣外,同時也獲得國內外設計獎肯定。其他生活輔具雖未參賽,譬如會發亮的智慧藥盒,主要是考量到長輩關節變形、記憶力及視力退化之需求,學生發想便將市售小藥盒設計成像放大版的電腦鍵盤,每一顆小藥盒底下裝設會發亮的小燈,提醒長輩用藥,實用又貼心。