「從小捏碎吃」的王子麵終於站起來了！５５歲老牌豪擲８０萬買魚板，跨界搶年輕人

「王子麵躺了這麼多年，終於站起來了！」去年5月，一位網友在一則社群貼文幽默寫道。他指的，是王子麵品牌新推出的泡麵，從原本大家熟悉的扁平小包裝零食，變身立體的杯麵。

搶眼黃色包裝，杯身印著咧著大大笑容小男孩的經典IP小王子頭像，熱水沖下，印有小王子頭像的小魚板浮起來，眾多網友直呼「太可愛，」該則貼文收獲上萬個讚，泡麵至今賣破30萬碗。

不僅如此，王子麵還變身餅乾、爆米花。去年，爆米花品牌卡滋爆米花推出王子麵聯名爆米花，一顆顆的爆米花上附著一條條王子麵碎麵體，網友直呼有創意。今年初，有網友也眼尖發現家樂福買得到一款貝殼造型的王子麵口味餅乾，留言大讚好吃。

已經超過55歲的國民經典IP王子麵，近來新動作頻頻。今年王子麵即將再推出味噌、泡菜新口味杯麵，以及寬條點心麵新產品。

「不做的話，IP會凋落，」擁有王子麵品牌的味王，公司協理、創新推手鄭絢彰表示。

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【小檔案】鄭絢彰

• 出生年份：1963年
• 現職：味王協理
• 學歷：美國萊特州立大學MBA
• 經歷：東森電視台總經理室營運管理處協理、瀚宇電子財務主管、南僑化工系統程式設計師
• 給服務業的一句話：守住懷舊的情感，在每一次的跨界與轉身中，創造時代變遷下的嶄新價值。

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55年長青金雞母，靈活變位穩坐獲利前三強

王子麵的確是陪伴許多人長大的長青品牌，除了去年因為美國川普關稅影響景氣，品牌營收跌了較多。在2014到2024的10年間，王子麵品牌營收成長超過三成，至今仍是味王獲利前三高的產品，推估創造超過2.5億元年營收。

為什麼長青？超過55年的歷史，王子麵多次根據消費者使用情境，靈活調整產品定位。

1968年，台灣國際食品跟日本泡麵巨頭日清合作，推出台灣第一款泡麵，命名生力麵，快速風靡市場。隔年，統一推出統一麵；再隔年，當時做味精的味王，跟日本另一間泡麵先驅明星食品合作技轉，推出王子麵，寓意是味王的「寶貝兒子」。

當時大家搶著做泡麵，如何區隔市場？味王發現，上課上到一半餓了的小學生，時常把泡麵捏碎當零食吃，他們靈機一動，調整調味包，並把麵體做得更脆，分量從原本75克減少為60克，瞄準小朋友、青少年市場，順勢發明台灣第一款點心麵。

(責任編輯 / 吳彥君)