何奕佳能否力挽商譽危機？
圖片來源：黃建賓
針對後續處理，何奕佳說，永豐餘已經行文相關單位，請示最適當的標示方式：「他們怎麼說，我們就怎麼做。」她接下來的2大執行重點將是，對外，讓消費者理解永豐餘生技經營有機市場的想法；對內，透過溝通，讓員工理解公司理念，期望能降低傷害。
畢竟，對於消費者的承諾，絲毫不得打折扣，作為第一品牌，更應該以高標準要求自己。何奕佳過去以獨到經營理念帶動永豐餘生技成長，但這次要能帶領團隊度過商譽危機風暴，重塑品牌價值，對她是另一種不同層次的淬煉，也是永豐餘生技能否再上層樓的轉捩點。
消費者文教基金會董事長謝天仁：永豐餘應該用更高的標準看自己
站在消費者保護的立場，永豐餘要了解：消費者為什麼要花比較高的代價買有機產品？無非希望這項產品是健康、安全的，當然會在意他買的有機產品出自哪裡。永豐餘生技有些產品不是宜蘭產的，卻讓消費者誤以為是宜蘭產的，就是破壞消費者對企業的信賴感。
我認為永豐餘生技現在的做法只是符合低度的法規要求，法規有模糊地帶，但消費者的認知很清楚，況且宜蘭消保官已經開罰，認為是永豐餘生技的標示不清，永豐餘生技既然號稱是市場領導品牌，就應該用更高的標準來面對消費者。
永豐餘生技雖然第一時間召開記者會，但那天表現得很糟糕，應該要道歉，要真實去面對問題，這樣即便符合法律要求，都不符合永豐餘設立有機產業的目標與理想。建議做法是把目標與理想化放在最前面，把利潤放在最後面，也就是要重新讓消費者理解你的做法，而且資訊一切公開透明化，並接受消費者指正，讓消費者無條件退費，才能讓消費者恢復信心。
記者會後獨家專訪
既然走在前面，就要有走在前面的肩膀
2月1日對媒體召開記者會後，何奕佳於2月5日獨家接受《Cheers》雜誌專訪，談到她的最新想法。
記者問（以下簡稱問）：面對宜蘭消保官的處罰，妳的想法是？
何奕佳（以下簡稱何）：其實我們還沒有收到正式公文，所以現在無法評論，但收到公文後，我們會按照法律規定處理（編按：採訪當天永豐餘生技尚未收到公文，但宜蘭消保官王雅琳證實已寄出公文）。