上班族健康小常識：這１１種食物原來有「止痛」效果

長期疼痛會讓人失去自信、心浮氣躁，也會令人魂不守舍，甚至改變一個人的身心。每天面對各式疼痛難題的林醫師，一直積極地追尋協助病人止痛的辦法。《止痛》書摘試閱：

具有止痛效果的食物

魚類：深海魚類，尤其是鱈魚，含有Omega-3脂肪酸，可抑制發炎和止痛。

水果：櫻桃、草莓、黑莓及其他莓類有抗發炎和止痛的效力，是自然的阿斯匹靈。香蕉和番茄可抗抽筋。鳳梨可消除腹漲、肚子痛。 

生薑：生薑醇（Gingerols）能阻擋疼痛賀爾蒙的分泌，對偏頭痛、風溼關節痛及慢性腰背痛尤其有顯著的療效，也可減緩腸胃的蠕動及收縮。

辣椒：辣椒裡的辣椒素可阻止神經傳導「P」物質，將疼痛訊息傳到中樞神經系統，減少疼痛感。可用來控制頭痛、神經痛、骨關節炎及類風溼性關節炎等疼痛，大部分以外貼膏劑方式治療，而不是內服。辣椒裡的柳酸鹽是止痛藥阿斯匹靈的成分。這種天然的阿斯匹靈也存在許多水果中，例如櫻桃、蘋果、橘子、柿子、鳳梨等。

丁香：當中的丁香油酚（Eugenol）是強烈的自然麻醉劑，能減輕牙齒痛和減低齒齦的發炎，防止心臟病、維持血糖平衡、降低膽固醇。也能促進胃液分泌，增強消化力，減輕噁心嘔吐，緩解腹部氣脹，是一種健胃劑。

醋：每天一茶匙的蘋果醋加一湯匙的蜂蜜，能軟化關節和減輕關節炎帶來的疼痛。

蒜頭：蒜頭含有硒（Selenium）和（thiacremonone），能防止組織發炎，減輕關節痛，增強非固醇類消炎藥的消炎止痛功效。大蒜中的蒜素具殺菌、抗氧化與提高免疫力的效果，也可驅除赤痢菌、鏈球菌、葡萄球菌及寄生蟲。

薑黃：止痛功力是非固醇類消炎止痛藥的三倍，對長期疼痛尤其有幫助。

薄荷：薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器，產生清涼的感覺，興奮中樞神經，使周圍毛細血管擴張而散熱，並促進汗腺分泌而發汗，有降低體溫的作用。薄荷是有效的抗發炎劑。

辣根草：是鼻竇炎的救星。它能打開鼻竇、減輕鼻竇的發炎或感染。吃生魚片時，如果沾了太多芥末，連鼻屎都會給搞出來。