徐重仁超級店長領導術:把員工當家人,工作更快樂
圖片來源:廖祐瑲、王創緯
一開始,7-ELEVEn是以直營方式經營,不論是雜貨店或一般商店,都不願意付錢使用7-ELEVEn的招牌,反而認為7-ELEVEn應該要付錢給他們才對,因此很難推展。於是,我轉換想法,決定以內部創業的方式,請優秀的店長加盟。
不過,當時我也定了一項加盟條件:「夫妻」才可以加盟。於是,想加盟的店長都會去尋找結婚對象,最後意外促成在7-ELEVEn內部結婚的人超過500對,也是加盟推展的開端。現在回想這段故事,真的很令人回味。
把員工當家人,工作更快樂
現在門市會遇到的狀況層出不窮,尤其7-ELEVEn設有座位以後,有些客人會打開冰箱、拿了飲料就直接坐下來喝,工讀生請他們先付帳,他們反而回答:「為什麼不能先喝完再付帳,餐廳不都是這樣嗎?」
還有這幾年陸客愈來愈多,有些陸客誤以為設有桌椅的7-ELEVEn是餐廳,坐下後生氣的說:「為什麼沒人來點餐?這餐廳的服務真差。」這是文化差異產生的問題,而我們不能和他們爭吵。
面對這些問題,店長扮演了一間店的靈魂人物。當一家店被客人稱之為「好店」,背後是店長帶人帶得好,不但工作氣氛快樂,也把快樂表現在服務客人的態度上。一位好店長,會把門市夥伴當成兄弟姊妹、鼓勵他們,讓他們覺得「在這裡工作很值得」。
今天店長面臨的很多難題是難以想像的,他們對內要安撫夥伴、對外要服務客人,又要整理環境、管理營運,壓力很大。身為一位店長,領導術相當重要,要適當的分配工作、激勵員工,讓他們覺得「上班很快樂、很有成就感,也成長很多。」更要合理公平,因為一旦有偏袒,員工馬上就感覺得到;相反的,以一位家長的心情來帶領,大家就會像家人一樣,離職率自然會降低。
最後,我想提醒各位,工作與生活的平衡相當重要。如果每天只專注在工作,效率也不會太好。至於如何紓解工作壓力?固定安排時間去運動、騎腳踏車,多看看外面的風景,上班時的心境,自然也就變得不一樣了!