徐重仁×程昀儀：台灣市場從來沒有飽和過，只有被誰取代

「市場沒有飽和，只有重新分配而已。」這是「流通教父」徐重仁對台灣市場向來的觀察。

1977 年他從日本留學回來，投入 7-11 便利商店的經營；從當年的篳路藍縷到後來便利商店在台灣遍地開花，接著又從便利商店轉入全聯福利中心，成功拓展更多店數，在「重仁塾＠Cheers」2015 年系列講座第三場「創業精神，創新領導」中，徐重仁再度強調：商機無限，差異化的競爭才是關鍵。

而與談人、掌生穀粒創辦人程昀儀，2006 年從資深媒體人搖身一變成為販售米文化的年輕創業家，談到為什麼是以米為創業對象時，除了童年記憶長存的米香之外，台灣農業過去予人印象都帶著悲情色彩，她希望透過品牌的力量，翻轉台灣米，讓大家在吃米同時，也能感受到屬於台式的生活風格。

一位在企業裡不斷創新，累積出爐火純青的功力；一位是走出舒適圈，走入土地去創新，兩位講者彼此分享對創新創業的看法，值得現在許多對創業正摩拳擦掌的年輕世代深思與參考。

最近剛從日本考察回來的徐重仁，談到他對日本著名「米料亭」高級料理店的觀察。「米料亭」的第八代主人橋本隆志致力於推廣米文化，不僅做出五星級的米飯滋味，更透過精緻包裝，讓米成為 2012 年樂天市場最受歡迎的伴手禮。他也走入校園，為年輕一代訴說米的故事，感動學生，做到無論是實體或虛擬世界，都成功將米文化推廣出去。

把握核心價值，才有無限可能

徐重仁說，其實做任何事，最重要的是先把握核心價值，核心價值鞏固後，再延伸其他枝葉，才容易成功。當初便利商店的核心價值就是提供人們高度的便利性，從這點出發再往外擴展其他，於是有了更多的可能性。

他表示，經常看到年輕人創業時都是看到別人做了什麼，所以也想跟進，例如現在網路創業正夯，結果大家創業的方向都一窩蜂往這邊靠，所以，他提出四點給有意創業者的思考：

一、你的產品深度是什麼？把核心價值做到無人取代。

二、不要有產品才想市場，一定要先有市場的需求，才去想商業模式。

三、要想清楚你的能耐究竟在哪裡，這是最關鍵的思考。