徐重仁x黃謙智：「創新」不是無中生有，先找到顧客需求

「我得到的教訓，就是『不要碰自己不懂的東西』！」黃謙智回憶，不懂食品、對味覺沒什麼sense的他，當時沒有察覺在有機、環保的訴求下，採用熱填充包裝技術以避免花茶腐壞，卻讓「原本有機的飲料，味道喝起來像加了化學藥劑，」回想起來，宣告失敗是必然的結果。

第三堂課：犯錯是必經過程，不斷失敗、從失敗中學習

有了創新點子，還得實踐執行。徐重仁回應黃謙智的理念說道：「先找到創業的方向後，仍要不斷嘗試『怎麼做會更好？』」他說，黃謙智以「回收」為概念的方向，其實全球有各式各樣的例子，反映出顧客需求。例如日本目前有幾千家分店的二手書店Bookoff，就重現了書本的價值；優衣褲回收舊衣服送到落後國家，並因此創造了印度婦女的就業機會，都是類似的概念。

在實踐過程中，固然會遇到挫折和挑戰，但面對挫折沒有什麼秘訣，「就是不斷失敗、再失敗，然後從失敗中學習，」這是黃謙智的體會。

「我的學習範本永遠是失敗的案例，而不是成功案例，」黃謙智強調，比起設法複製成功，「從失敗中學習」，才是不斷突破的硬道理。除了從自己的失敗中成長，多在生活與工作中觀察也是另一種方法，像他就很喜歡研究公司附近的咖啡廳。他發現，在忠孝東路一帶，能夠營業超過8個月的咖啡廳少之又少，「我時時觀察他們為什麼失敗？帶給消費者的價值哪裡出了問題？然後從別人的犯錯經驗中學習。」