【職場大人物/60秒Cheers】北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁暨TGI FRIDAYS台灣區董事總經理李宏智：３招帶出９０後服務團隊
作者／蘇思云（採訪）／廖祐瑲（平面x影像攝影）／李軒（剪接x動畫）／蘇思云（影音企劃） | 2018-11-16
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目前擔任北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁暨TGI FRIDAYS台灣區董事總經理李宏智，分享新世代人才管理心法。
面對平均年齡24歲的美式餐廳TGI FRIDAYS團隊，李宏智強調，必須懂得用年輕人語言來溝通，才能吸引年輕世代在這工作。譬如，像TGI FRIDAYS透過導入3C 教育訓練，製作影片、互動式方式，來滿足千禧世代學習好奇心。
此外，由於餐飲業兼職夥伴多，FRIDAYS也在2016年開啟「明日之星」計畫，以較高的起薪鼓勵工讀學生留任，留住有意在餐飲業發展的人才。
對於如何帶領90後服務團隊，李宏智提出3項建議：
1. 創造活潑生動的工作環境
2. 用他們熟悉的語言溝通
3. 定清楚遊戲規則
※更多相關內容請見Cheers雜誌216期：「同場加映！搞懂９０後暖心服務力這樣教」