【我的經營筆記1-4】行業是過去，顧客才是未來：別被不安束縛手腳，要勇於嘗試

（編按：本系列是作者池皓農在經過創業、認賠殺出到中年轉業危機的種種歷程後，重讀UNIQLO創辦人柳井正先生的著作《經營者養成筆記》而寫下的自省與心得。）

行業是過去，顧客是未來，不要過分關注競爭對手，而要全心全意地以顧客為中心展開經營。──柳井正先生《經營者養成筆記》

柳井正先生說「不要被不安束縛手腳，要勇於嘗試」

為什麼美髮沙龍一定要放八卦雜誌？

為什麼現在的顧客就只會看手機？

夥伴跟我說店裡應該要放X周刊，因為顧客會想看；有老師說放X周刊可以吸引顧客上門，因為洗頭就可以免費看雜誌省下75元，但我還是不想放，反而設立店內圖書館，每周定期推薦不同類型的書籍，印出書摘並特別擺設，另外還提供看書架便利閱讀。

「店長，這本書我這次看不完可不可以借回去？」

「店長，你可以推薦小說類的書嗎？」

甚至還有一位顧客，在店裡讀到江振誠主廚的「八角哲學」，興奮地分享「我女兒在他店裡實習呢！」

後來，我留心觀察不同的分店，我的店選擇閱讀的顧客比例最高，就算不是看店裡的書，也會帶自己的書來看，但別的沙龍，顧客滑手機看劇的比例確實很高。

我的出發點很簡單──

到沙龍一趟，就算只是剪髮也要1～1.5小時，更不用說燙髮、染髮所需的時間更長，這樣的空檔是現代人少有，要閱讀幾篇文章甚至一整本書，綽綽有餘了。關鍵在，我們是否提供這樣的資源與環境？

人們很容易選擇「從眾」，看身邊的人都滑手機，自然也就拿起手機，不過經營者不能總是從眾，要有自己的主張、堅持，和特色，這些都將形成差異化，也是顧客重要的記憶點。

多問「為什麼」，是創新的開始

我就是不懂美髮技術、不懂沙龍現場「慣例」，所以才更要問。這才發現，原來「約定成俗」的規定和習慣其實不少，「我學的時候就是這樣」、「以前我們店就是這樣」，進一步追問為什麼要這麼做，往往會得到似是而非的答案。

後來，只要遇到這樣的情況，我就跟夥伴說，若沒有「非這麼做」的理由，一切就是「站在顧客立場」思考是否合理，多去思考「若我是顧客是否能接受或喜歡」，工作上所遇到的問題，只要用這角度想，事情就簡單多了，也多了嘗試與創新的空間與機會。