不當科技新貴來做小農！工程師：透過科學方法，找到農業與大地共存的路！

不走傳統路，靠實驗精神找解方

農業在他看來是高度專業，如何做中學，是重要的關鍵。呂俊緯手裡拿著酒瓶大、粉橙色的自製乳酸菌，興奮地提起，去年他達成農藥減半，今年又比去年再少了三分之一。從21天噴灑一次農藥的頻率，減低到35〜40天一次。背後的努力，包含刪減掉作用機制相同的藥劑，輪替用藥以免產生抗藥性；使用有益微生物菌種，抑制有害微生物的族群，來幫助農藥減量。

「由高科技轉農業的人不少，卻很少像他一樣年紀輕、有理念，想走高品質與安全的生產模式，」中興大學植物病理學系教授、曾任台中市政府「農業張老師」的鍾文鑫，肯定他在各種課堂上、課後，都積極求問，並認真執行所學知識。特別是在果樹病害與柑橘貯藏病害的防治，不斷改良管理方式，「他無時無刻都在提升自己農業生產知識，我非常肯定俊緯的積極態度與行動能力。」

同為青農的張皓博，2年前返鄉種茂谷柑，也稱許呂俊緯的勤奮好學，會不時請教他專業問題：「以往長輩就是要我們固定用藥、定量，但他嘗試減量、減輕藥性的實驗，這幾年下來，品質還算不錯，不像長輩說的得靠劑量才行。」

年初至今，呂俊偉開始上台北希望廣場擺攤，幾次經驗下來，一天最高營業額可達2萬元，讓他備受肯定。「有民眾會特地來找我買，說要指名『乳酸菌栽培』的那位農夫。」不過，他也坦言，東西種到一定品質了，行銷才是最大挑戰。採訪到一半，貨運司機剛好送來的果汁機，正是他另闢的蹊徑之一：打算把賣相不佳的茂谷柑榨成汁賣，搭配鮮果在鬧區舉辦快閃販賣活動，好讓更多人有機會透過他的水果，體驗「買得放心、吃得安心！」