曼都賴淑芬:打造曼都帝國,「我就是不想輸給男生!」
圖片來源:廖祐瑲
此外,要讓曼都從顧客心中的「老牌子」走向時尚化、年輕化,賴淑芬親自帶員工去美術館、百貨公司、甚至國外考察,提升員工的美感與店裝。
以曼都的永和旗艦店來說,4層樓的建築閃耀著多彩變化的LED燈,裡面有寬敞的落地窗搭配有質感的花藝設計、現煮咖啡,是極其舒適又讓人能充分放鬆的空間。
還有另外一個老品牌,也在賴淑芬的帶領下開展新局面,是占據5、6年級生童年回憶的「小美冰淇淋」。
被反彈的併購,產品最後創下熱銷
這項併購,起初也在內部引起劇烈反彈。但面對困境,賴淑芬展現柔軟身段,有耐心地不斷溝通、一遍、兩遍、三遍,直到反對者願意聽進去,並且接受。
接掌小美冰淇淋後,她不斷研發新品,除了過去在全聯獨賣的黑糖珍奶雪糕熱銷,今年又跟連鎖手搖飲CoCo都可合作,將經典的百箱雙響炮製作成冰棒,每一口都可以吃到百香果汁與百香果籽,一上市就成為話題。
上半身套裝、下半身卻搭配運動鞋,是賴淑芬常見的裝扮,因為她篤信「走動式管理」,為了跟員工交心,每年,賴淑芬親自走訪全國門市巡店,盡可能要求自己能喊出每個員工的姓名。一旦碰到員工生日,她還會用心地獻上小蛋糕、為員工唱生日快樂歌。
說到這,賴淑芬透露,自己每天一早睜開眼的首要任務,就是滑手機半小時,「看看員工在Facebook上發了什麼動態,關心他們的生活。年輕員工比較常用Instagram,最近我也下載了,要跟上時代。」
曼都員工年齡從16~70歲都有,她對待員工的原則,就是所有人都要照顧到。
賴淑芬接著說,「前陣子我在Facebook上看到有員工po文,感覺心情不太好。昨天巡店時就上前關心:『你是不是碰到什麼困難?』結果,對方反而嚇一跳反問:『董事長,你有看我的Facebook喔?』」
她笑說,透過網路,可以增加跟員工互動的機會,了解他們的心情故事,適度給予鼓勵及安慰,這也是在無形中落實經營哲學。
大膽創新改革,打造全新曼都帝國
今年是曼都成立滿55年,在賴淑芬的領導下,新一代的「曼都王國」正在成形。