廢油也能變黃金！他把回鍋油變生質柴油 年收破億讓台灣亮眼國際
作者／劉光瑩 | 天下雜誌 | 2022-01-04
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彷彿化腐朽為神奇，把全台灣鹹酥雞攤與速食店廢油，變成肥皂、清潔劑的重要原料，更製成生質柴油，讓歐洲人趨之若鶩。背後的神祕推手正是82歲的承德油脂董事長李義發，幾次企業經營重心轉向，反映出什麼樣的觀念翻轉？在台灣乏人問津的生質柴油，為何歐洲人捧著大把鈔票搶著買？
圖片來源：攝 / 劉國泰
如今承德最新一次的轉型方向，是希望能進口棕櫚油，做成生質柴油發電，比起燃煤發電，不會有致癌的芳香烴。如果能取代汽電共生的煤，既能解決空污、沒有底渣問題，又可創造再生能源。
對於廢油脂回收，台灣可說有著「一朝被蛇咬，十年怕草繩」的心結，也許還需要時間與心力來突破，但李義發不會輕言放棄。
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