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作為職場中的小小「螺絲釘」,你是否常感到無力?體制內的上班族,出頭機會究竟在哪裡?
工作,我創新!阿基師:越不景氣,就越重要的3種能力

有為者,亦若是。別再說體制內的創新不可能。上班族一樣能做得獨一無二,與眾不同!

福容大飯店行政總主廚鄭衍基(阿基師):Y世代「低薪水、升遷難」的處境,如何面對?

傳統「一分耕耘,一分收穫」的觀念不再萬用,我們要學會調適自我心態,工作上不要怕受委屈,畢竟待遇差,還是比無薪、沒工作好,要更努力提升工作實力。

將任何不合理的對待,當作訓練;將所有合理的,當作磨練,如此才能在職場上隨時保持危機意識,不敢鬆懈或怠惰。這是初入職場的基本心態,當環境越惡劣,就越重要。

以我自己學習廚藝的經歷,主動、積極、用心、熱情,是職場成功必備的態度;做任何事,只要用心,就可走出一片天!

此外,就是多培養自己的觀察力、自覺與執行力。

舉餐飲服務業為例,對於客人舉手投足間能觀察入微,服務才可能到位,這往往比廚藝或花俏的創意都重要;再舉例,我昨夜錄影到深夜2點,今早卻8點就進公司,因為昨天觀察到客人住房率大概有8成,表示今天準備早餐的廚房一定特別忙,這種事,不必等到別人跟你說,自己就該「長眼」。

談到「自覺」,一個人要清楚自身缺點,拉高格局,不要抱持60分過關就好的哲學;還要學習如何建立自己的品牌,將自我行銷出去,並要忠於你的主管以及專業,不要把責任向外推,學著捫心自問,自我檢討,不斷地充實自己,才能增加自己的附加價值。

「少感動,多行動」,則是我對「執行力」的提醒。

結合這3種能力:觀察、自覺、執行,即使外在環境再不景氣,相信仍然能在職場屹立不搖。

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