二代活化老企業，三個不敗關鍵是什麼？

第一年僅是施行，第二年才開始與年終獎金連結。給予員工足夠的時間接受、適應，是他一貫的管理風格。

在做事方法上，「當時沒有物料清單，訂單進來後，很常發生漏訂物料的狀況，」曾盛麟說。他接著引進各種文件電子化，並制定作業流程的SOP。

現在，因內部的制度完善，葡萄王10年內員工人數從170位擴增到448位，員工平均年齡也從45歲降到38歲，營收近5年大幅成長，在2019年來到了92.3億。

關鍵3：透過趣味競賽，化解部門衝突

在新、舊員工開始融合、溝通、且不斷招募新血的狀況下，2014年起，葡萄王開始舉辦各種內部競賽如保齡球、羽球、趣味競賽、親子競賽等，促進員工之間的溝通交流。

曾盛麟笑說：「遇到公司的趣味、親子競賽，我們會把有衝突的兩個部門排在一起，讓他們一起玩！」

而葡萄王的諸多競賽中，最特別的就屬2016年舉辦至今的減重比賽。

這場減重比賽分為個人組、團體組。團體組可以自行找3～5人組隊，可同部門也可跨部門。

攤開數據，2016年全公司減去公斤總數為175公斤，到了2019年則來到了432.9公斤，員工投入意願、成效皆顯著成長。

除了減重比賽，葡萄王在下班後為員工所舉辦的有氧活動，總參加人數從2016年的283人次，到2019年已衝破1,250人次。

行銷企劃課課長趙光正表示：「不只有減重比賽，連保齡球、羽球比賽，大家都是殺紅眼地認真參加，要一起組隊練習、獲得冠軍，甚至一路喊到沒聲音的！」

據統計，葡萄王平均每年光是競賽獎金，就投入新台幣13萬元，藉此增加比賽的刺激性，提高員工的參與度。細數一路走來的不易，曾盛麟回憶，自己大約花了3年時間，才逐漸消弭老員工的反對聲浪。

今年剛好是曾盛麟回葡萄王幫忙的第10年、正式接班的第6年，要評斷這場「活化老企業」的改革是否成功，除了從節節成長的經營數字與員工人數來看，或許以2016年尾牙所發生的小故事說明，會更加有說服力。

趙光正回憶，當時葡萄王因媒體報導接班人人選的問題，使得公司內部一致為曾盛麟打抱不平，當時便有許多同事自動發起製作一段小影片，並在尾牙當天播放。