米其林台菜店長的員工快樂學:微學習、帶動唱比SOP更有用
作者/張紹敏 | 2022-12-28
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帶著員工跳〈愛你〉、邀同事一起陪她「寫作業」⋯⋯,她的管理秘密是什麼?
圖片來源:廖祐瑲
對黃麗姝而言,最棒的傳承就是創造學習的輪迴。「當初鐘副董教我,現在換我教別人,也讓別人教我⋯⋯,同事都有教學相長的概念,彼此才有連結,才能一起共度很多關卡。」
採訪結束當晚,記者收到來自黃麗姝的一則Line訊息截圖,仔細一看,訊息的主人是今天採訪前正在被她責備的內場員工,竟主動向黃麗姝道謝:「謝謝妳當眾點名我。」
沒有高大上的管理方法學,卻能走入人心深處,再回想黃麗姝隨著音樂搖擺、毫不保留的身影,她的秘密不言而喻。