劉富美專欄｜手搖店員工吐口水、超商店員鑽冰櫃...企業如何避免「打工族恐攻」？

有一名男子日前攜全家出遊，置放行李時，空姐問他背包內有沒有水壺，他和空姐開了一個自以為無傷大雅的玩笑：「背包內沒水壺，但是有炸彈。」他的一句玩笑，不僅旅遊泡湯且須付上法律刑責，此新聞一出很快便淹沒在暑期諸多出國旅行的雜文中，沒有後續，也沒有人討論。

事隔一天，又出現有人辦理報到時開玩笑有炸彈，結果都面臨最高3年刑期或100萬的罰鍰。事實上，真要追究，還須為航班因此延遲造成的損失做鉅額賠償。

「打工族的恐攻」連環爆，企業心慌慌

上述案例不僅個人須付出代價，同時也浪費他人及社會龐大資源；與此同時，近期因員工個人脫序行為，造成公司巨大損失甚至賠上聲譽等案件，讓聘僱打工族為主的小企業如加盟店等更是膽顫心驚。

1. 可不可紅茶員工吐口水，徒手抓珍珠，2人致歉將賠償百萬。
2. 香港快運乘客帶外食上機，被沒收後「員工竟吃掉」：內部處分。
3. 屁孩鑽「超商冰櫃」躺平，萊爾富不排除提告：食品全下架、消毒。

類似事件造成的影響及損失，最讓人印象深刻應屬2023年的壽司郎「舔瓶案」事件，一名高中生把醬油瓶拿來舔，造成該公司市值一日蒸發37億元台幣，之後日本社會陸續發生客人或打工者將惡搞的影片上傳，在日本稱之為 「打工族恐怖攻擊」（バイトテロ）。

但其實「打工族恐攻」最早開始於2013年，根據日本相關統計，類似事件在過去10年共有26件，2013年便發生至少10件。之後幾乎每年皆有1、2件類似案例，共通特點都是透過社群媒體，將惡搞影像上傳以獲得流量或是作為紀錄分享給朋友，留下回憶。

2013年後，雖陸續有類似事件發生，但日本主流媒體已不再播報事件內容，反而將時間及篇幅放在「事件之後」，也就是對肇事者人生產生的巨變影響，希望藉此凸顯肇事者必須承擔的責任，提醒想做類似行為的人，稍行停一停，想一想。

每當類似事件發生時，員工教育訓練總會被提出，似乎只要是員工的行為，公司就必須概括承受，這讓企業陷入了左右為難的困境。上述脫序行為，相信任何公司都無法在制定訓練內容時就能預防。

打工族已成主流，員工教育訓練如何改善？

然而根據我過去多年於跨國飯店工作的經驗，建議企業應該要更加重視對打工族的教育訓練；因為從整體利益看，可以為公司帶來利大於弊的效果。簡述個人心得如下:

(責任編輯 / 王穎皓)