迎向數位化與缺工挑戰,麥當勞培育傑出店長,以正向智商創造新價值
圖片來源:以下圖片由麥當勞提供
而在中壢環中東餐廳導入EOTF2.0營運創新服務體驗的陳穎甄,藉由成立顧客關係小組的策略,打造情境式活動的交流互動,希望能讓夥伴們更清楚知道如何以同理心思考顧客需求,強化顧客關係經營,讓餐廳在提升體驗的同時,仍不忘人的溫度才是創造服務價值最重要的基礎。
在傑出店長殊榮外,陳穎甄也同時獲得最佳創新獎第一名、最佳疫後新生活獎等特殊獎項肯定,「我鼓勵夥伴們以IA智慧擁抱挑戰成就自我價值,」陳穎甄把顧客和員工當作自己的家人,透過更接地氣的教育訓練與Z世代的員工拉近距離、也降低離職率。
培育優秀人才登上麥當勞GRKA與GAA舞台,台灣麥胞與國際交流接軌
麥當勞長期秉持「以人為本」為理念,對人才培育不留餘力,除了三位2023傑出店長的人選外,台灣麥當勞的優秀人才也踏上了國際舞台,在Global Ray Kroc Award(GRKA)獎項斬獲良多,GRKA旨在表彰全球排名前1%的麥當勞餐廳經理,南崁中正王文英、高雄楠梓郭怡君、淡水新市蔡立友,以及花蓮中正與花蓮吉安餐廳經理魯江平,今年皆獲得麥當勞全球GRKA獎項的肯定,將在2024年前進西班牙巴塞隆納,在國際舞台上與全球各國的優秀人才一起接受這份榮耀,除了對餐廳經理的卓越成就表達肯定,也期許他們未來能夠帶領夥伴向前邁進,以創新思維創造團隊的正面影響力。
在麥當勞企業文化裡,始終落實「三腳凳」(Three-Legged Stool)價值,即重視總公司、加盟主與供應商之間的合作支持,互相信任、互相幫助,透過共贏、共好,成為彼此可靠的長期 戰略夥伴,才能共同為顧客創造價值,特別是加盟主在各地的耕耘讓麥當勞的品牌精神能與在地有更緊密的連結。為了表揚全球麥當勞優秀的餐廳加盟主,麥當勞設立了Golden Arch Award(GAA),表彰那些將客戶和員工放在第一位,以誠信領導、促進社區包容,並擁護麥當勞制度的優秀加盟主。