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台灣第一農業大縣雲林,面臨高齡化、人口外移等危機,如何吸引青年力量,結合軟、硬實力,打造令人「怦然心動」的人才環境?

如果DEI(Diversity, Equity, Inclusion,多元、平等、共融)是一份以人才為題的試卷,也考驗一座城市留下人才的能力。尤其對於預計2025年進入超高齡社會的台灣,更是場與時間的競賽,而且非贏不可。

在雲林,一股來自青年世代的力量正在發芽,結合科技、創意與在地特色,重新灌溉這片被譽為「台灣糧倉」的農業大縣。

在3月27日由《人才永續頻道》、《Cheers》主辦的「多元x平等x共融 DEI管理實戰論壇」中,雲林縣長張麗善與微醺農場創辦人黃衍勳、「有朝一日·西螺小農」創辦人吳佩儒,共同分享他們獨特的引才、留才之道。

學而優則「種」,翻轉農村印象

微醺農場創辦人黃衍勳分享,原本在大學主修分子生物學與基因工程的他,一開始務農也不是第一選項,在外工作2年左右,2016年回到雲林創業,希望善用家人既有的農地與青農創業貸款,闖出新事業。

不過從種子到發芽,過程並不簡單。「一直到我回來,才發現當時雲林農業有這麼多挑戰,人口外流、 農村老化到產業銷售通路,很多都需要改善,」他坦言。

黃衍勳的第一步,是結合自己的專長,加入工業電腦、物聯網感測器,打造溫室智慧化管理與灌溉系統,針對農產品的特性做到更精準的養育,克服農業經常發生的供需失衡問題,也維持品質穩定。

另一方面也進行農場碳盤查、實施減碳策略,並且將相關流程與農友分享,建立合作關係,不只共享經濟利益,也為下一步轉型做好準備。黃衍勳解釋,「要有永續農村,就要用產業聚落與共享經濟體的方式,支持願意留鄉的青年, 讓他在這裡發展。」

要翻轉傳統農業成見,除了在「陸戰」顧好農產品質,「空戰」的網路行銷也不容小覷。尤其農村產銷通路愈來愈多元,相較於傳統大盤、中盤到零售商的作法,更多消費者直接進入農村,從農場到餐桌(Farm-to-table)不只是趨勢,更是眼前可見的商機。

「媳婦兒」帶動青農打空戰,打造吸引力經濟

嫁至雲林的「有朝一日·西螺小農」創辦人吳佩儒,就是產銷空戰的箇中高手,不只用繪畫、攝影記錄農業生活,更搶攻數位好感度;將網友轉換為客戶,建立台中、彰化、雲林等社區型自取站點,開拓小農販售管道。同時將服務拓展到小農體驗與食農教育,深入不同類型的客戶。

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