外語科系畢業的她,32歲就能帶領跨世代同仁!麥當勞學習平台與職涯發展系統解密
用餐時間,位於靜宜大學、弘光科技大學學區的麥當勞沙鹿中棲餐廳,年輕、笑容可掬的餐廳經理,正從容不迫的指揮、調度同仁,讓每一位顧客都能在期待的時間內拿到熱騰騰的美味餐點。
她是麥當勞沙鹿中棲餐廳經理賴品均,今年32歲,在麥當勞從計時服務員做起至今已經15年,成為管理近百位員工的餐廳經理,除了自身的努力外,更歸功麥當勞「多元發展學習平台」與「全職涯訓練發展系統」。
大學就讀應用外語系的她,因為哥哥在麥當勞工作,時常分享令她嚮往的工作趣事,讓賴品均產生好奇心,決定到麥當勞試試看,沒想到越做越有興趣,一路從計時人員升遷到副理,卻也在這時面臨帶領團隊的挑戰。
面對跨世代同仁表達想法的不同方式,賴品均直言自己不是沒有生氣過,但仔細一想生氣並不能解決問題,於是她選擇轉念,透過同理心去理解不同世代的溝通模式。當然,賴品均這一路上可不是單打獨鬥!麥當勞訓練學習發展部會針對每個職級規劃對應課程,幫助員工學習、累積多種能力,並邀請外部講師指導員工運用學習工具與方法,賴品均從中學習到面對衝突該如何面對、情緒管理,進一步解決問題,將課程學理與實務並行,成為她帶領團隊的助力。
麥當勞學習資源豐富,讓她遇同仁嗆聲不慌張
其中有一堂「情緒管理」課程,讓賴品均了解,無論遇到什麼問題,都要避免直接起衝突、影響團隊和諧,應該積極建立雙向溝通管道、取得彼此信任。每當團隊的想法不同,賴品均會主動透過面對面談話,了解對方想法,尊重彼此表達方式,同時進行溝通。
年輕主管帶領團隊,難免有挫折,但困難不僅沒有擊垮賴品均,反而成為灌溉她的養分;「找主管積極溝通」是賴品均快速成長的方法之一,在麥當勞系統中除了有豐富的學習資源外,向主管取經、面對困難一起找出機會點,也是突破困難的捷徑。
除了向有經驗的主管討教,她也會利用休假時間,透過麥當勞「Smile Learning線上學習系統」複習管理技巧。「Smile Learning線上學習系統」是麥當勞獨家開發的學習軟體,每位員工都擁有獨立帳號,用手機就能觀看各種豐富課程,不僅介面直觀易操作,部分課程還搭配精美動畫,內建個人訓練儀表板,方便員工隨時檢視自己的學習進度。
